食品

只需减少几克重量，或改变产品原料和设计，便能带来极大的环境效益——在成千上万的消费品中，这样的例子随处可见。尝试让你的产品或产品包装更环保一些...

污水污泥、生活剩余垃圾以及餐饮业废弃物有什么共同之处呢？答案就是这些不同类型的废弃物中包含了大量的生物材料。 所以它们作为替代能源...

减少传统农业周期中的耕作拥有诸多好处：产量增加，氮素淋失减少以及大大节省了柴油。而取而代之的，是由农民最好的朋友—平时默默无闻的蚯蚓来负责改良土壤表面的工作。在瑞典一个名叫布雷达的小村庄里...

    2009年春季，瑞典有机食材供应商Ekolådan公司的Anette Dieng入围了 “杰出环保领袖奖”四强。虽然瑞典环境管理者协会最终将冠军颁给了另外一名实至名归的候选人...

世界上包括旧金山在内的许多城市已经禁用塑料购物袋。一些地方政府采取提高相关税率和价格的方式减少这类垃圾。在塑料袋的环保问题上...

Plantagon将粮食生产放到了居民的房顶上。这家新成立的瑞典公司的目标是：将垂直温室商业化；使作物产量最大化；与消费者的空间距离最短化。 据估计...

为做到保质和保鲜，很多包装食品要避免和空气接触——如乳制品、面包、咖啡、点心、果汁等。这些复合包装的密封层通常由塑料或铝箔制成...

叶绿素，不但赋予植物绿色，还在植物生命必须的光合作用中扮演着重要角色。叶绿素分子有助于获取阳光并转化能量，使植物产生自身生长所需的碳水化合物和氧气。光合作用是一系列的复杂过程...

目前，全球有超过十亿的人喝不上干净饮用水，这导致很多孩子死于肠胃病和肠内寄生虫——这些疾病本可以预防。据估计，每年有超过180万人死于受污染饮用水引发的疾病。 大多数净化饮用水的方法都必须在大型工厂内利用电来实现。瑞典发明家Petra Wadström发明了一款名为“solvattendunk”的产品。“solvattendunk”意即“太阳能水容器”...

有时一个伟大的想法并非来自灵感，而是来自两个想法的结合。Nordaq Fresh就是这么产生的，它是一套瑞典的滤水系统，现已成为美食美酒爱好者的必需品。 形成Nordaq Fresh理念的第一构成部分...