过去,所有供人类食用的食品都是有机种植的。随着时间的推移,食品生产中的许多“有机”元素已消失或被替代,其中一些“替代”元素对环境有负面影响。不过,消费者对有机产品兴趣的逐渐升温,让很多食品的生产者和零售商开始重新调整产品类别。

ICA集团取得了产品和商店的环保标签认证

ICA集团已经达到了生态标签要求的环保标准。

ICA集团已经达到了生态标签要求的环保标准。

在瑞典ICA商店里,贴有生态标签的环保产品的销量正在上升。ICA集团对它的供应商也提出了环保要求,并在努力增加环保产品的种类。ICA有机产品系列(现被更名为“ICA我爱你”)和各种有机日用品带来了销售额的巨大增长。这一系列改革的最终成果就是降低了对环境的负面影响。产品的生态标签必须便于购买者和消费者辨认。ICA集团已经达到了生态标签的环保要求,这些要求是结合该领域的行业标准制定的。所有洗涤用品和通用清洁剂的生态标签从几年前就已开始施行,采用的是“北欧白天鹅”或“瑞典Bra Miljöva”标签。在ICA自有品牌清洁产品系列里,符合环保标准的Skona系列就贴有其中一种标签。

MSC(海洋管理委员会)及瑞典国家有机食品检测机构(KRAV)可向水产品授予生态标签。ICA集团供应的许多产品带有这个标签。这意味着,这些水产由遵守可持续捕鱼规范的供应商提供。可持续捕鱼规范是指:在保护物种及环境的前提下,以一种负责任的方式捕捞鱼类。

MSC(海洋管理委员会)及瑞典国家有机食品检测机构(KRAV)可向水产品授予生态标签。ICA集团供应的许多产品带有这个标签。这意味着,这些水产由遵守可持续捕鱼规范的供应商提供。可持续捕鱼规范是指:在保护物种及环境的前提下,以一种负责任的方式捕捞鱼类。

ICA集团已经开始为他们的店铺贴上白天鹅标签。2007年,大约有240家ICA商店通过了白天鹅生态标签的标准认证。白天鹅标签的要求包括:标有生态标签的产品比例、消费者信息管理、原材料分类及控制能耗的要求。

文章于2008年2月首次在Advantage Environment发布